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沈明云:推行“公筷公勺” 倡导共建文明餐桌

时间:2020-07-06 08:48    来源:武当山旅游经济特区管委会


7月5日上午,特区工委书记、管委会主任沈明云,工委委员、宣传部长周义波深入特区部分居民小区、餐饮企业,以志愿者身份开展“公筷公勺制”宣传,并实地督导检查我区“公筷公勺制”推进工作情况。

目前,全市新冠肺炎疫情防控工作已进入新阶段,特区餐饮服务行业正逐步恢复正常秩序。为优化就餐方式,摒弃传统餐桌陋习,阻断餐桌上的疾病传染,我区正全面开展“文明餐桌、公筷用餐”倡议活动,通过各种宣传方式提醒顾客文明用餐,组织“文明餐桌”志愿者宣传劝导活动,宣传讲解使用公筷公勺对阻止疾病传播的重要作用,努力在全社会形成健康用餐、文明用餐的良好社会氛围。


在名门花园居民小区,沈明云、周义波以志愿者身份与工作人员一起向群众发放《武当山特区“公筷公勺 文明用餐”倡议书》,现场对“公筷公勺制”进行宣讲,介绍了文明健康用餐的重要性和必要性,倡导大家要从自身做起,不扎堆、不围桌,积极使用公筷公勺,养成使用公筷公勺和分餐、分食的良好习惯。

在太和玄武酒店、武当山宾馆,沈明云一行实地查看了“公筷公勺”宣传氛围营造情况、桌牌温馨提示以及“公筷公勺”配套摆放情况,并向餐饮业主和顾客详细了解了“公筷公勺制”推进情况及习惯养成相关情况。


沈明云指出,在全区开展“公筷公勺、文明餐桌”行动,这既是传承餐饮礼仪、引领社会文明的客观需要,更是革除饮食陋习、守护“舌尖上的健康”的必然选择,目的是引导广大群众养成良好的餐饮习惯,以餐桌小文明带动社会大文明,以此提升特区社会文明程度。


沈明云强调,全区各单位、社区、餐饮企业要积极行动起来,形成餐桌文明新风尚;各职能部门要结合工作职责,进行分工、协同推进,做到强化监管和正向激励双管齐下;媒体、各单位、学校要广泛宣传公筷公勺、文明用餐的内容和知识,组织“文明餐桌”志愿者宣传劝导活动;党员干部、公职人员要带头使用公筷公勺,文明用餐。广大区民要积极响应号召,在家使用个人专用餐具,在家在外就餐自觉使用公筷公勺,养成健康的饮食习惯。让公筷、公勺、分餐成为特区社会风尚、餐饮文化,推动武当山特区走进文明就餐新“食”代。(来源:武当发布)

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